本場・「泉州の水ナス」

　お友達の経営する「水ナス」のビニールハウスにお邪魔した
太陽が照り始めると　広いひろ～いハウスの中の温度は30℃くらいになって初夏というより夏【写真】

　1週間ほど前から収穫が始まっているという

    艶やかな紫色【写真】
　　　　　　　　　　
　
　そのまま口にしてもおいしくいただける
　当然「水ナスの浅漬け」も店頭に出している

　いつ1番ナスが食べれるかな～
　　早く食べた～い！！