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初物!「水ナス」

2021.04.12.13:31

 早朝のウオーキングで出会った友人
今日はいつもの浜公園コースでなく、山手の田んぼの中を( ^ω^)・・・
ビニールハウスの中から「お~い○○く~ん」、振り返ると手招きで呼んでいる
「荷物になるけど一つどうぞ!!」、なんと採りたて泉州名物「水ナス」をいただいた
     水ナス1
     ツヤツヤの肌色 超一級品の水ナス

 家に帰り、おばあちゃんが早速手で割いておかかを少々かけて食卓に
     水ナス2
本場泉州の味は格別です、おいしくいただきました
「早起きは○○の得」、まさにその通りでした

 《庭の花》
ボタン① ボタン②
    ぼたん                つぼみです
 
     モッコウバラ
モッコウバラ
 まだ他にも、スズランやフリージャ、ジャスミンなど花たちのかおりがいっぱいです
   

theme : 美味しいもの
genre : グルメ

comment

Secret

とっても美味しい水ナスです

2021.04.14.10:05

katatakaさん
 私の泉州地方では水ナスが有名です、ハウス栽培で3月末には収穫が始まるんです
とってもみずみずしく米ぬかの浅漬けの味は又格別です
ボタンは今朝見ると10輪は咲いていました、少し離れていてもその香りが漂ってきます
一輪折って家の一輪挿しに生けています

No title

2021.04.13.23:26

もうナスが収穫されたんですか。
立派なナスに舌鼓、初物は嬉しいですね。
牡丹の花も立派な咲きっぷりで綺麗ですね。
でも手入れが大変そう。
モッコウバラがもう咲き始めたんですね。
春は次々に花々が咲いて嬉しい季節ですね。

夏野菜

2021.04.13.20:37

 しんごさん いい気候になってきましたね
この所適当に雨が降ってくれるのでありがたいです
夏野菜の植え付けはやっぱり今月末ですね
急いては事を~~ですよ

No title

2021.04.13.07:04

 おはようございます。
 早い夏野菜、艶々、きれいなナスですね。
 今年は暖かく夏野菜の苗も早く出回りようですが、遅霜に注意ですね。庭は、花盛りですね。
プロフィール

はたらき虫

Author:はたらき虫
 庭仕事・花つくり大好きなおじいちゃんです!
野菜作りにも楽しくチャレンジしています
 写真は『シャクヤク』です
ボタンの花の親株に使っていた「根っこ」から芽を出して咲きました

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