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宅急便です!セコガ二で~す

2013.11.15.21:10

  カニ解禁日(11/6)と聞けば、毎年京都丹後の親戚から届けていただく「セコガニ」を思いだします。

 それが、今日届きました「勢子蟹(セコガニ)」。まぎれもなく間人(たいざ)産です。【写真】
食卓を飾る「勢子かに」jpg

 早速夕食の食卓に・・・。ビールのあてに最高!!家内と、1杯づつ贅沢にいただきました。【写真】

家内に食べられるぞ~カニさん  私もいただきます

 たまらないね~。うまい!!本場の味はさすがです。ビールそっちのけ、2杯酢に浸けていただくとまた格別。
「お隣におすそ分けでも」といったら、「とんでもない、家で全部いただくわ」と女房。
ブログで公開したら、バレテしまうと・・・。

 『至福のひと時』とはこういうことでしょうか。ブロ友のみなさんごめんなさい!

(ちなみに、セコガニはズワイガニの雌蟹のことで11/6~1/10頃までの約2か月しか水揚げされないそうです。)

theme : 美味しかった♪
genre : グルメ

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はたらき虫

Author:はたらき虫
 庭仕事・花つくり大好きなおじいちゃんです!
野菜作りにも楽しくチャレンジしています
 写真は庭の『スイセン』です
ラッパスイセンで年々株が増えて今では庭一面に花を咲かせてくれます

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