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宅急便です!セコガ二で~す

2013.11.15.21:10

  カニ解禁日(11/6)と聞けば、毎年京都丹後の親戚から届けていただく「セコガニ」を思いだします。

 それが、今日届きました「勢子蟹(セコガニ)」。まぎれもなく間人(たいざ)産です。【写真】
食卓を飾る「勢子かに」jpg

 早速夕食の食卓に・・・。ビールのあてに最高!!家内と、1杯づつ贅沢にいただきました。【写真】

家内に食べられるぞ~カニさん  私もいただきます

 たまらないね~。うまい!!本場の味はさすがです。ビールそっちのけ、2杯酢に浸けていただくとまた格別。
「お隣におすそ分けでも」といったら、「とんでもない、家で全部いただくわ」と女房。
ブログで公開したら、バレテしまうと・・・。

 『至福のひと時』とはこういうことでしょうか。ブロ友のみなさんごめんなさい!

(ちなみに、セコガニはズワイガニの雌蟹のことで11/6~1/10頃までの約2か月しか水揚げされないそうです。)

theme : 美味しかった♪
genre : グルメ

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はたらき虫

Author:はたらき虫
 庭仕事・花つくり大好きなおじいちゃんです!
野菜作りにも楽しくチャレンジしています
 写真は『シャクヤク』です
ボタンの花の親株に使っていた「根っこ」から芽を出して咲きました

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